Ужин Мишлен на Бали - Бали , Индонезия - туристический блог

Трудно представить себе ресторан с мишленовской кухней на острове. Однако попробовать мишленовскую кухню на островах все-таки возможно!

Отель The Mulia (www.themulia.com), Mulia Resort & Villas на ************ (Индонезия) привозит на гастрономические гастроли шеф-повара, чей ресторан в Америке обладает двумя звездами мишлен. Повар Майкл Уайт из ресторана Marea в Нью-Йорке посетит Индонезию в октябре 2014 года.

Шеф-повар Майкл Уайт – один из 40 самых влиятельных жителей Нью-Йорка по рейтингу журнала Crain’s New York Business. Его ресторан Marea получил почетную награду James Beard как лучший новый ресторан в Америке. 

Пока сложно предсказать, какие сюрпризы ждут именитого шефа при использовании местных продуктов для создания авторских блюд. Однако, можно предположить, что это событие серьезно повлияет на гастрономические тренды лучших ресторанов Бали.