7 мифов о молоке в которые лучше не верить
Молоко — это любимый продукт для многих. Существуют мифы о его вреде для здоровья.
- Вредно для взрослых
Существует мнение, что молоко полезно только детям, а взрослым оно плохо усваивается желудочно-кишечным трактом. Тем не менее, люди любого возраста продолжают его употреблять. Дело в том, что у большинства людей с возрастом остается фермент, ответственный за переработку молочной продукции. Лишь около 20% людей имеют аллергию на лактозу.
- Укрепляет кости
Почти все полагают, что отказаться от молока нельзя, поскольку это вызовет нехватку кальция и белка, ведущую к выпадению волос и разрушению зубов и костей. Врачи подтверждают необходимость молочной продукции в рационе, но молоко не является главным источником белка и кальция. При аллергии же на лактозу рекомендуется переход на растительное молоко.
- Молоко и гормональный дисбаланс
Существует мнение, что коровы на фермах получают гормональные препараты, что делает молоко вредным для человеческой гормональной системы. На самом деле, гормоны присутствуют естественно и не представляют угрозы здоровью, если нет гормональных перестроек в организме.
- Причина диабета
Поскольку лактоза представляет собой вид сахара, считают, что она может привести к диабету, что не соответствует истине. Лактоза — только около 8% содержимого молока, и фрукты содержат больше сахара. Поэтому молоко не опасно в контексте диабета.
- Провоцирует прибавку в весе
Умеренное потребление молока не ведет к ожирению. Тем, кто следит за фигурой, стоит выбрать молоко с низкой жирностью.
- Обезжиренное молоко бесполезно
Есть мнение, что обезжиренное молоко малоэффективно из-за плохой усвояемости элементов, но молочные жиры можно заменить растительными, и тогда оно будет полезно.
- Пить нужно много молока
Многие уверены в пользе молока и употребляют его в немереных количествах. Однако диетологи советуют ограничиваться суточной нормой, так как излишек калорий может привести к увеличению веса.
➔ Смотрите новости на смартфоне? Подпишитесь на новости от Турпрома в Google News (в браузере ХРОМ): это свежие новости о туризме, лучших ценах на туры и билеты, здоровье, технологиях, жизни знаменитостей, еде и рецептах, астрологические прогнозы, лайхаки о саде и огороде, и многое другое! Также рекомендуем подписаться на наш Канал новостей в Telegram.
Автор:
Катя Мусина