Названы 4 продукта, которые потребляют люди старше 100 лет
Учёные, занимающиеся изучением секрета долгожителей, выявили четыре продукта, которые регулярно употребляют люди старше 100 лет. Эти продукты, по их мнению, могут стать ключом к долгой и здоровой жизни. Об этом сообщило Европейское управление по безопасности пищевых продуктов и MDPI в опубликованных исследованиях.
Несмотря на то, что генетика играет важную роль, правильное питание и здоровые привычки являются неотъемлемой частью секрета долголетия. Вот к каким выводам пришли исследователи.
Первое место в списке продуктов, продлевающих жизнь, занимает оливковое масло. Когда речь заходит о полезных жирах, оливковое масло неизменно оказывается на первом месте. Примечательно, что именно этот вид масла ассоцируется со средиземноморской диетой. Оно богато здоровыми жирами и помогает предотвратить сердечные заболевания. Оливковое масло обладает мощными противовоспалительными свойствами и поддерживает здоровье мозга. Кроме того, оно способствует улучшению пищеварения и нормализации работы кишечника.
Второй продукт — сладкий картофель, т.е. батат. Интересно, что этот корнеплод является основным элементом рациона долгожителей с японского острова Окинава. Сладкий картофель отличается низким гликемическим индексом, высоким содержанием антиоксидантов и богатством бета-каротина, что значительно укрепляет здоровье организма. Его регулярное потребление усиливает иммунитет и снижает риск развития хронических заболеваний.
Третье место заняли бобовые. Например, фасоль, которую активно едят приверженцы средиземноморской диеты, — кладезь клетчатки и растительного белка. Кроме того, регулярное употребление бобовых поддерживает здоровье сердца и улучшает работу кишечника благодаря высокому содержанию пищевых волокон.
Завершает список черника. В этих диких ягодах содержится антиоксиданты, а потому она обладает омолаживающими свойствами и способностью восстанавливать повреждённые клетки, что тоже способствует долгой жизни. Пользу черники подтвердили многочисленные исследования. Согласно выводам ученых, употребление черники особенно благотворно влияет на здоровье мозга и замедляет процессы старения.
➔ Смотрите новости на смартфоне? Подпишитесь на новости от Турпрома в Google News (в браузере ХРОМ): это свежие новости о туризме, лучших ценах на туры и билеты, здоровье, технологиях, жизни знаменитостей, еде и рецептах, астрологические прогнозы, лайхаки о саде и огороде, и многое другое! Также рекомендуем подписаться на наш Канал новостей в Telegram.
Автор:
Ольга Тихонова