Теперь мы всех гостей удивляем рисовыми шариками на гарнир, вместо банального риса: вот простой рецепт

Рис часто воспринимается как один из наиболее востребованных гарниров благодаря своей лёгкости в приготовлении. К тому же, это универсальная крупа, подходящая к любым блюдам.

Однако иногда традиционная подача приедается, и хочется удивить домашних или гостей, отмечает повар Юлия Архипова, сообщает "БелНовости".

Как сделать рисовые шарики на гарнир

1. Для начала необходимо тщательно промыть рис и отправить его в кастрюлю с водой. Используется классическая пропорция - одна часть риса на две части воды.
2. После этого добавляем соль и варим около 20 минут до полной готовности. Добавляем кусочек масла и перемешиваем гарнир. Берём пищевую плёнку, кладём на неё пару больших ложек риса и, с её помощью, формируем шарики.
3. Затем выбираем блюдо для подачи. Можно создать красивые узоры на тарелке с помощью соевого соуса, терияки, васаби или других интересных вариаций.
4. Выкладываем шарики.
5. Украшаем их зеленью.
6. После этого гарниру можно дать немного постоять в холодильнике для придания большей устойчивости форме. Такая оригинальная подача риса обязательно произведёт впечатление.

➔ Смотрите новости на смартфоне? Подпишитесь на новости от Турпрома в Google News (в браузере ХРОМ): это свежие новости о туризме, лучших ценах на туры и билеты, здоровье, технологиях, жизни знаменитостей, еде и рецептах, астрологические прогнозы, лайхаки о саде и огороде, и многое другое! Также рекомендуем подписаться на наш Канал новостей в Telegram.

Катя Мусина