Кашин пригласит туристов на фестиваль каши

Традиционный Всенародный фестиваль каши пройдет 26 июня в городе Кашин. В этот раз «героем» фестиваля станет «жемчужная» каша, перловка, в приготовлении которой устроители фестиваля планируют установить мировой рекорд по приготовлению. Ответственный момент настанет в 12 часов дня праздника, где туристам предложат понаблюдать за приготовлением 1100 литров перловки по старинному рецепту. Cоздателями кашинского рекорда станут ведущие шеф-повара Максим Сырников и Антон Прокофьев.

Как сообщили корреспонденту инфогруппы «ТУРПРОМ» в пресс-службе оргкомитета фестиваля, также каждый участник праздника сможет:

• попробовать 5 каш по старинным рецептам;
• продегустировать кулинарные бренды народов России;
• поучиться кулинарному искусству у ведущих шеф-поваров Максима Сырникова и Антона Прокофьева;
• купить на ярмарке крупы, посуду и сопутствующие товары здорового питания от сельхозпроизводителей;
• своими руками изготовить шедевр народного промысла в ремесленной слободе;
• окунуться в атмосферу игрищ и забав на исторических аттракционах «Закрутиха», восстановленных по старинным гравюрам;
• помериться силой в стане богатырей-ратоборцев;
• заварить фолк-кашу с лучшими этно-коллективами на музыкальной поляне;
• выбрать кашевара года.

Ирина Архарова