Нарушений санитарных норм в турецком отеле, где отравились британские туристы, не выявлено
Как уже сообщалось, недавно туроператор Thomas Cook принял решение переселить гостей турецкого отеля LykiaWorld Ölüdeniz, стремясь предупредить заражение своих клиентов, после того, как некоторые проживавшие в отеле туристы пожаловались на недомогание. По словам представителя пресс-службы отеля, Thomas Cook предложил своим клиентам переселиться в другой отель, сочтя это мерой профилактики, при этом часть гостей не пожелала покинуть курорт. Представитель отеля подчеркивает, что кто-кто из туристов мог являться вирусоносителем, но у самого отеля с санитарией и эпидемиологией все отлично.
Эрнст Ноэль, управляющий отеля LykiaWorld Ölüdeniz и операционный директор отелей LykiaWorld: «В связи с выявлением случаев пищевого отравления некоторых гостей для проведения санитарной экспертизы отеля были приглашены авторитетные независимые британские специалисты по гигиене с более чем двадцатилетним опытом работы. Все тесты и анализы проводились дважды, чтобы перепроверить результаты и не допустить ошибочного заключения. Результаты двойной экспертизы показали, что причина заболеваний носит вирусный характер, никаких нарушений санитарных норм в отеле не выявлено. Санитарные нормы, применяемые в отеле в отношении продуктов питания и воды, соответствуют стандартам ISO 22000:2005 (Система управления безопасностью пищевых продуктов (англ. HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points)) и FTO (Федерация Тур-Операторов). В отеле ежедневно осуществляются проверки внутренним департаментом по обеспечению качества, раз в месяц система безопасности проверяется независимой аккредитованной лабораторией».
«С целью предотвращения распространения заболеваний нами предприняты такие превентивные меры, как установка дезинфицирующих устройств в туалетных комнатах, а также размещение напоминаний гостям о необходимости тщательнее следить за гигиеной рук. Мы оперативно реагируем на каждый случай заболевания, так как считаем хорошее самочувствие гостей во время отдыха в нашем отеле одной из своих приоритетных задач», - подчеркнул управляющий отеля.
Автор: