История музея одеколона и известной всему миру воды «Eau de Cologne» начинается еще в далеком восемнадцатом веке. Когда Иоганн-Мария Фарин — парфюмер с итальянскими корнями, решил открыть здесь первую фабрику, занимающуюся производством ароматных духов. В самом начале 18 века, выходец из Италии изобрел неповторимую «Кельнскую воду» («Eau de Cologne» или «Вода из Кёльна»), позже получившую название одеколон, который в скором будущем стал пользоваться огромным спросом. Иоган Фарин пользовался большой популярность среди важных европейских особ, даже сама Екатерина 2 душилась созданным им ароматом.
Этому предшествовал его многолетний опыт по сбору и различным комбинациям запахов с целью создания совершенных духов, которые бы покорили самого требовательного клиента.
Сейчас в данном здании располагается не только лишь музей для туристов — здесь находится та самая настоящая парфюмерная фабрика. Ее специалисты являются потомственными мастерами, некоторые в восьмом поколении, что говорит о стремлении к высочайшему качеству производителей воды.
Посетители музея могут подробно познакомиться с описанием самой технологии создания ароматов, а также увидеть на каком именно оборудовании происходил раньше данный процесс. Множество интересных флаконов для духов, разнообразные фото и картины погружают в невероятно чарующий мир ароматов. Также этому способствует старинный интерьер и экскурсоводы в костюмах эпохи «рококо». Чтобы добраться до музея, можно воспользоваться общественным транспортом и проехать на автобусе №132 к остановке «Rathaus».